講座・教室

2019.01.18
タイトル かごしま環境未来館講座
「麹の魅力☆再発見」を開催します
日時 平成31年2月19日(火)
10:00~14:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 私たちの身の回りには麹の力でできた食べ物がたくさん!「麹」の持つ力とその活用法について、「バレルバレー・プラハ&GEN」山元社長より最新の研究データを元にわかりやすく教えていただきます。甘酒を中心に、麹製品をさりげなく日々の食へ取り入れる秘訣やレシピが盛りだくさん!

 講師:山元 紀子(霧島こうじ蔵 GEN 麹の館 バレルバレー・プラハ 代表取締役)

○定員
 25人(応募者多数の場合は抽選)

○受講料
 1人1,000円

○対象者
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、
 鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人

○準備物
 エプロン、三角巾、古布か古新聞、筆記用具、飲み物
 ☆お持ちの方は、かごしまリユースポイントカード(当日作成可)

○申込方法
 未来館窓口かホームページの申込フォーム、往復はがき、FAX、Eメールのいずれかに必要事項を記入の上お申込みください。

○申込締切
 平成31年2月9日(土)必着

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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