かごしま環境未来館講座「ぬか床deぬか漬け」を開催します

料理教室

2024.08.20

タイトル	かごしま環境未来館講座「ぬか床deぬか漬け」を開催します
日時	令和６年９月２５日（水）〈時間〉１３：３０～１５：３０
場所	かごしま環境未来館　1階食工房（鹿児島市城西２丁目１－５）
内容	○内容　鹿児島の老舗漬物屋さんが研究している乳酸菌が入ったぬか床を使って、ぬか漬けを作ります。 ○対象　鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する15歳以上の人　※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にお知らせください。 ○定員　20人(応募者多数の場合は抽選) ○参加費　1人1,000円(材料費) ○持参物　ぬか漬け用の容器(25cm×20cm×深さ10cm以上で、自宅の冷蔵庫に入る大きさ)1個、エプロン、三角巾、手拭き用タオル、マスク、筆記用具、飲み物 ○申込締切　令和６年９月１１日（水）必着 ○申込方法　窓口で直接お申し込みいただくか、ホームページの申込フォーム、往復はがき、FAX、Eメールのいずれかでお申し込みください。
問合せ先	かごしま環境未来館〒890-0041 鹿児島市城西２丁目１－５ TEL：099-806-6600　FAX：099-806-8000 Mail：kouza@kagoshima-miraikan.jp 詳細はこちら

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