料理教室

2021.03.19
タイトル かごしま環境未来館講座
『郷土料理「酒ずし」』を開催します
日時 令和3年4月10日(土)
10:00~13:30
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 郷土料理の酒ずしは、鹿児島の海と山の幸を使って作ります。
 地産地消と旬産旬消をとりいれた伝統の豪華な「酒ずし」を伝承
 してお持ち帰りに!試食用に庶民的な「さつますもじ」と「青のり
 のすまし汁」を作ります。

○定員
 15人(応募者多数の場合は抽選)

○受講料
 1人1,000円

○対象者
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、
 鹿児島市に通勤・通学する20歳以上の人  

○準備物
 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・持ち帰り容器
 (ご飯茶碗2杯入る容器)・筆記用具・飲み物

○申込方法
 下記問い合わせ先のWEBサイトの申込フォームまたはFAX・
 メール・往復はがきに必要事項をご記入のうえ、お申込みください。  

○申込締切
 令和3年3月31日(水)

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
詳細はこちら

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