○内容
　地元に伝承されてきた郷土料理は、地産地消・旬食旬消の
　お手本となり地球にやさしいエコなお料理です。
　「豚骨」は薩摩の武士を思わせる豪快な料理です。
　家庭でも美味しくできるよう、調理のポイントやコツを学
　んで我が家の定番メニューに加えましょう！
　※新型コロナウイルスの影響により、作った料理はすべて
　お持ち帰りの予定ですが、県内での感染状況によっては変
　更する可能性があります。

〇講師
　竹下 節子　氏
（鹿児島県食生活改善推進員）

○定員
　15人（応募者多数の場合は抽選）

○受講料
　1人1,000円

○対象者
　鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、
　鹿児島市に通勤・通学する１８歳以上の人
　(小学生は保護者同伴)

○準備物
　筆記用具、エプロン、三角巾、手拭きタオル、古布か古新聞、飲み物、
　マスク、持ち帰り用容器（500ml程度のタッパー1個、300ml程度の
　タッパー2個、空の水筒）

○申込方法
　下記問い合わせ先のＷＥＢサイトの申込フォームまたはＦＡＸ・
　メール・往復はがきに必要事項をご記入のうえ、お申込みください。

○申込締切
　令和２年１１月４日（水）必着