料理教室

2024.12.20
タイトル かごしま環境未来館講座「かごしまの味!旬の野菜料理」を開催します
日時 令和7年1月18日(土)
〈時間〉10:00~13:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 郷土料理上級マイスターが、鹿児島の旬の野菜を使った料理を紹介します。旬産旬消・地産地消の大切さを学んで、食卓に活かしましょう。
 メニュー:小豆粥・豚汁(パパイヤ入)・大根の天ぷら・白菜と柑橘のサラダ・青菜の和えもの・舟焼き

○対象
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する15歳以上の人
 ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にてお知らせください。

○定員
 20人(応募者多数の場合は抽選)

○参加費
 1人1,200円(材料費)

○持参物
 エプロン、マスク、三角巾、手拭きタオル、古布か古新聞(汚れの拭き取りに使用)、必要な方は食べきれなかった料理を持ち帰るための容器(使い捨てでないもの)、筆記用具、飲み物またはマイボトル(給水スポットあり)

○申込締切
 令和7年1月4日(土)必着

○申込方法
 窓口で直接お申し込みいただくか、ホームページの申込フォーム、往復はがき、FAX、Eメールのいずれかでお申し込みください。

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
詳細はこちら

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