ＮＰＯ法人霧島食育研究会
- 理事長 千葉 しのぶ
組織概要
| 設立年月日 | 平成１７年９月２７日 |
|---|---|
| 正会員 | １６人（平成２３年１１月１日現在） |
| 連絡先 | 霧島市霧島田口1653番地２ ℡：0995-57-0215 ＦＡＸ：0995-57-0215 |
活動内容
霧島食育研究会は，①家庭の味，地域の食文化の継承（「ばあちゃんと母ちゃんの味」を子どもに伝える），②食を大切にする文化を育てることを目標に，地域の食文化を掘り起こし，霧島市内外の人々が「食を支える農業」や「地域の風土」を，交流しながら学ぶための活動を展開している。
地域の人々が持ち寄る家庭料理を集めて展示し，参加者が試食する「霧島・食の文化祭」をはじめ，「霧島たべもの伝承塾」，農業を体験する「霧島畑んがっこ」などを開催している。
霧島・食の文化祭
霧島畑んがっこ「田んぼ組」
